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第1回 特集「砂糖の原点 原料糖（粗糖）について」 和食の基本調味料「さ・し・す・せ・そ」の1つでもあり、お菓子作りなどにも欠かせない砂糖。 あまりに身近であるがゆえ、何となく選んでしまっている方も多いのではないでしょうか。 ひと口に ただし、きび砂糖には、ミネラルや独特な風味があるため、 料理によっては、合わないケースもありますので注意が必要です。 一般的に、きび砂糖は和食には違和感なく使えると言われていますので、 初めての人でも挑戦しやすいかもしれません。赤ちゃんの便秘にきび砂糖の砂糖水は危険？身体を冷やす理由とは？ 砂糖系の調味料 2146 管理栄養士監修ラカントs とは何？危険性はあるの？子供や妊娠中への影響 砂糖系の調味料 きび砂糖が危険と言われている理由を徹底解説！ 甜菜糖 てんさいとう Summer Snow きび砂糖 危険